在炎热的夏天,一份凉拌的花菜可以带给你一丝凉意,那么凉拌花菜的做法你知道吗?让小编给你分享一个方法吧。
(01)把花菜洗干净,掰开,拍打姜蒜。
(02)烧一锅开水,把花菜放入煮上两分钟,捞出后,放入凉开水之中浸泡,然后沥干水分。
(03)放入碗中,将姜蒜,醋,酱油,辣椒油,调入拌匀静止一小时,撒上香油、葱花即可。