牛奶冻的做法

多余的纯牛奶喝不完怎么办，今天给大家介绍一种吃法，好吃又简单--草莓奶冻。

操作方法

（01）先把原味吉利丁用温水泡软备用

（02）然后把纯牛奶倒入容器中加入适量的白砂糖

（03）把吉利丁放入牛奶，用勺子不停的搅拌，直至白砂糖和吉利丁全部融化，这里要口感好的话可以用筛子过滤一下奶液，我个人觉得还可以所以省去了那一步

（04）然后把奶酪倒入奶液中，到的时候慢一点，均匀一点

（05）然后用勺子把它搅拌均匀

（06）最后把洗净对切的草莓放入奶液中放置冰箱冷藏至液体凝固即可。我这里在容器里垫了一层保鲜膜这样取奶冻很方便的。