美味的精选知识

话说我的菜谱里很少出这样食材滴谱子，前几天逛夜市的时候看到有卖介个的，突然就很想吃了，买了一份一点点而且我觉得贵了，当然不是出不起这个钱，只是觉得自己做的更好吃更实惠，好多次去超市的时候看到但是没有买，这次去了果断......

早餐对我们的健康尤为重要，一份暖暖的营养早餐粥必不可少，小编下面介绍的几款早餐粥很好哦！操作方法（01）若要皮肤好，粥里放红枣（02）若要不失眠，粥里添白莲（03）腰酸肾气虚，煮粥放板栗（04）心虚气不足，粥加桂圆肉（05）头昏多汗症，粥里加薏仁......

自己发的绿豆芽，做了一道绿豆芽炒肉，美味极了。操作方法（01）绿豆芽洗净。（02）葱、蒜切末，姜切片，肉切细条。准备好辣椒、花椒。（03）锅内倒适量油，油略热后放入花椒和辣椒。（04）待到油煎出香味后放入蒜末和姜片，爆炒十几秒并不停翻炒......

现在这个季节，我们走在大街上都可以看到成捆的菠菜在卖，其实呢，菠菜一年四季都有，但是春季的菠菜是最好的，非常的鲜嫩。菠菜具有非常丰富的营养，富含胡萝卜素、维生素C、维生素K和矿物质。有补血，通便，明目等非常棒的功效，今天......

提到东北特色菜，首选的就是五花肉炖酸菜，美味酸爽的酸菜配上五花三层的猪肉，简直就是无上美味。操作方法（01）首先选择一包酸菜，最好是袋装的，吃着放心些（02）酸菜首先要洗一洗，控制自己想吃的酸度（03）五花肉半冻的时候切片，这样容易......

鲭鱼的心含细胞色素C、维生素C等，胃粘膜含透明质酸酶、维生素B12等，胰腺含胰岛素，精巢含鱼精蛋白，卵含磷脂、固醇、神经磷脂等，肝含维生素A、D等。鱼油中富含EPA、AA、是防止动脉硬化，防止脑血栓及心肌梗塞等心脑血管病的重......

酸甜虾，采用的是柠檬的酸，白糖的甜，再加上鲜虾的鲜味，柠檬让鲜虾的腥味消失，让人胃口大开，回味无穷。接下来一起看看如何制作这道美味的菜肴吧。操作方法（01）把柠檬切开，挤出柠檬汁，加入适量白糖（02）把虾的虾背剪开，去掉虾线。（03）锅......

在这个季节一定要多买些玉米来吃。煮着吃。或者做粥来喝都是很好的选择。也可以用来炒菜。玉米的好处我就不在这里说了。操作方法（01）适量大米洗干净（02）将玉米剥掉，洗净（03）把玉米和大米放在锅中（04）大火煮开，小火慢煮二十分钟......

买了榨汁机以后就老想琢磨着用榨汁机做点啥，没买之前怎么貌似有很多要做的，怎么买了以后一个也想不起来了呢。喜欢喝好茶，喜欢喝家门口的蜂蜜柠檬，可怎么总是不对味捏。今天来个香蕉奶昔，尝了下觉得不错，操作也很简单，以后家......

蛋炒饭，是一种十分美味的主食，不单调，搭配胡萝卜营养丰富，又能填饱肚子，让人垂涎三尺，接下来跟着小编一起看看，该如何制作一碗美味的蛋炒饭。操作方法（01）将胡萝卜放入料理机打成末备用（02）鸡蛋加入蚝油，生抽拌匀（03）锅中倒入适量油......

鲤鱼肉质细嫩鲜美，是人们非常喜爱的水产品。逢年过节，人们的餐桌上，自然是少不了大鲤鱼，因为鲤鱼的“鱼”和年年有余的“余”同音，有吉祥的意思。鱼的营养价值是非常高的，鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能够有效降低胆固醇。因此......

用海鲜菇搭配瘦肉粉丝煮汤粉，煮出来的汤粉味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）把海鲜菇清洗干净。（02）猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。（03）用锅装适量的水煮沸，然后下粉丝进去煮......

这是一道非常有营养的菜式，胡萝卜被称为是‘菜蔬之王’，并且有小人参的美誉，可以降血压降血脂降血糖，提高人体免疫力，接下来跟着小编一起看看如何制作吧。操作方法（01）把胡萝卜洗干净，削去外皮备用（02）胡萝卜切成细丝，放一边备用......

香菇和芦笋都是小编喜欢的食物，搭配鸡肉营养又美味，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）鸡肉切成片，倒入生抽，盐，麻油，淀粉拌匀腌制15分钟（02）芦笋洗干净，削去下面老的部分，切成小段备用（03）香菇洗干净，切掉香菇脚，把香菇切......

白玉菇是一种非常珍稀的食用菌，营养非常丰富，苦瓜也可以清热解暑，明目解毒，将白玉菇和苦瓜这样做一下，非常好吃，今天小编和大家分享的是怎样做美味的白玉菇炒苦瓜？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备适量白玉菇和苦瓜，将白玉......

冰块是将液体水冰冻后制成的固体水。通常用来降温或制作冰饮。根据需要，还可将水倒入模具中，从而制作出有特定形状的冰块，如棒冰等。冰块也是影响调酒味道的必备之物。除此之外，和360常识网一起来看看冰块还有哪些生活中......

养肝汤怎么做呢?很多网友都不知道怎么做美味养肝效果好的养肝汤?今天，营养保健小编就在此推荐几款养肝汤，并教大家养肝汤的做法。操作方法（01）养肝汤的做法：红枣汤材料为7颗红枣、400毫升水，红枣(饱满鲜红的红枣，剪7刀，左三刀......

蒸菜能更好地保留菜的营养和所含的各类维生素，是更为健康的饮食方式，而且蒸菜也更为适合夏季，因为将菜调好味后就可以全部交给煤气灶，不用再待在热热的厨房里了，是不是特舒服啊。比如这道蒜蓉粉丝蒸虾，只要调好味放进蒸锅，5......

山药排骨粥这样做才美味操作方法（01）▲锅中入清水，放入洗干净的排骨和适量姜片。（02）▲煮沸以后撇出肉的浮沫，煮40分钟。（03）▲放入适量的大米，煮到大米开始破裂。（04）▲放入山药和胡萝卜、盐，山药的品种不同，煮的时间不同，小美煮了......

鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。在日料中也是一种不错的食材，今天给大家介绍一下香煎鳕鱼的做法。操作方法（01）鳕鱼块洗净后，用吸油纸吸干水分，加入适量盐和红酒腌制片刻（02）然后取新鲜的柠檬对切开，然后往鳕鱼......

步骤/方法（01）鱼洗净，擦干水分，切下鱼头，顺着鱼骨片下两大片鱼肉（02）图二是五条鱼的鱼片，每条都是一斤以上的，有白鲢也有胖头，鱼肉挺厚实（03）将鱼片两侧洒上盐，放冷藏室一天，腌出的水倒掉，再洒一层盐腌一天，倒出水（04）花椒、丁香、八角......

锡纸花甲粉是在锡纸花甲的基础上研制的一道美味菜品，深受大众的喜爱，今天我们学学在家怎么做出美味的锡纸花甲粉。操作方法（01）先把从市场新鲜购买的花甲冲洗干净，用清水浸泡15分钟左右，浸泡的时候加点盐，这样有助于花甲吐沙......

这是一道非常鲜甜的菜肴，快手又方便，接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法（01）将花甲和金针菇洗干净备用，金针菇把后半段切掉（02）锅中倒入适量油，倒入蒜末开中火，爆香（03）把生抽，蚝油，少许水调成酱汁备用（04）蒜末爆香到有一点金......

操作方法（0102）把白萝卜洗净,这根被爸爸削皮了,其实可以不用。（03）切片与块之间的厚度，不能太薄，也不要太厚。（04）用盐腌20分钟，然后挤掉盐水。（05）加白糖 加指天椒和姜，蒜头。（06）加酱油，放入保鲜盒进冰箱。（07）第二天就可以吃酱香萝......

第一次吃到的酒酿是婆婆亲手做的，可能是先生特别爱吃，所以，每次回去，婆婆总是要做一小缸酒酿，先生介绍给我说，特别好吃，说真的，第一次吃的时候，没觉得有多么的好吃，口感绵绵的，有一股淡淡的说不出的酒味，还有点甜味，当时觉得不可思......