买来的香蕉放了几天有点熟透了,于是宝妈把香蕉弄碎做成了香蕉鸡蛋饼,宝宝吃的非常香。
(01)把香蕉剥皮备用
(02)香蕉用刀剁成小丁或者压成泥
(03)鸡蛋打入碗中
(04)加入适量的盐
(05)搅拌均匀
(06)然后再加入一点面粉
(07)再搅拌均匀
(08)加入切好的香蕉丁
(09)为了酥脆加入一点面包屑
(10)再次搅拌均匀备用
(11)饼铛加入油,烧热
(12)倒入面糊,摊平
(13)把两面煎至焦黄
(14)把做好的香蕉鸡蛋饼切块放入盘中就完工了