清蒸丝瓜是一道家常素菜,蒸出来的成品非常清甜好吃,下面分享它的做法给大家看看。
(01)丝瓜去皮。
(02)然后切成一圈圈。
(03)放置锅里用大火蒸。
(04)调料,用蒜蓉、生抽、花生油搅拌均匀备用。
(05)蒸12分钟熄火,把蒸好的丝瓜拿出来。
(06)把丝瓜里面多余的汁倒掉些。
(07)然后把调好的蒜蓉浇在丝瓜面上就可以了。