凉面是夏天的必选食物,做法也很简单,今天小编来教大家简单凉面的做法。
(01)准备好食材,面条,黄瓜,葱花,大蒜等,如图。
(02)将大蒜切成丁状,如图。
(03)将葱花洗净切碎,如图。
(04)将黄瓜切成丝状,如图。
(05)准备好辣椒油,如图。
(06)将面条下到开水的锅里,如图。
(07)面条熟了后放在凉水中浸泡下,然后装到盘子里,如图。
(08)将切好的黄瓜丝放到面条上面,如图。
(09)加入适量的生抽,醋,盐,五香粉等调料,如图。
(10)然后将辣椒油浇到上面,加点切好的葱花搅拌后就可以吃了,如图。