大家都知道韭菜的作用,以及韭菜的独特的香味,可以将韭菜和面粉一同制作出非常美味的韭菜饼,下面小编就教大家韭菜饼的做法。
(01)先准备好食材,面粉,韭菜,鸡蛋等,如图。
(02)准备好面粉,将鸡蛋打到面粉里,如图。
(03)将韭菜洗净切碎,如图。
(04)将面粉加清水搅拌,尽量稀一些,如图。
(05)然后将切好的韭菜加入容器中搅拌,加适量的盐等其他调料,如图。
(06)在锅中加入少量的油,等油烧热后,如图。
(07)取适量搅拌好的面糊倒入锅中,此时火关小,如图。
(08)等一面变成金黄色后将面饼翻一面,如图。
(09)两面变成金黄色后,将韭菜饼装到盘子里,接着准备下一个韭菜饼,和的面糊弄完了就可以吃了,如图。