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怎样做糖酥饼?
糖酥饼,偏爱的人不少,各地都有食它的习惯,可谓是在民间流传颇广的经典传统小吃。没有花哨的内陷,裹住的仅仅只是一勺糖,魅力却不俗。咬一口酥饼,掉一地碎屑,留得满口甜,怎能叫人不爱。如此受人爱戴的糖酥饼,倘若没了酥脆的层层......
02-29
营养简单早餐做法
11种家常营养早餐的做法。早餐很重要,有精力一定要亲自下厨做早餐哦!特别是家庭主妇们,这是必不可少的早餐食谱大全,必须收藏起来!11种家常营养早餐的做法(01)皮蛋瘦肉粥材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。调料:盐。做法:1、先将大米......
02-28
家常面食的经典和面方法
怎样松软好吃?怎样颜色均匀?看这里~操作方法(01)首先,准备一只干净的大碗,备用。(02)倒入适量的温水,注意:水的温度不要过高或者过低。(适宜温度的水可以保证酵母的存活率和功效性哦~)(03)倒入16g的活性干酵母,搅拌至溶化。(04)倒入20g......
02-27
番茄牛腩乌冬面的家常做法
番茄牛腩乌冬面是由牛腩、番茄、青菜、乌冬面等食材制作而成的经典面食。番茄牛腩乌冬面肉嫩浓香,美味可口,令人再三回味。下面小编就把番茄牛腩乌冬面的做法分享给大家。操作方法(01)牛腩一块大约400克左右,清水浸洗干净......
02-25
自制酸辣粉儿的做法
个人比较喜欢吃酸辣的东西,辣味现在是火遍大江南北的!操作方法(01)1、干红薯粉条用冷水浸泡大约30分钟,干硬的红薯粉条就会变柔软,将泡软的红薯粉放进锅中开水煮1到2分钟就能熟 。(02)2、冷油姜末、蒜末下锅,煸出香味,放一大勺......
02-29
如何做出暄软好吃的馒头?
馒头是北方大众餐桌上常见的一道主食,主要材料为面粉。如何做出暄软、筋道、好吃的馒头呢?下面小编就把馒头的做法分享给大家。操作方法(01)酵母粉5克左右放入碗中加适量的温水稀释成酵母水,取800克面粉放入容器中倒入酵母......
02-25
如何做好吃的汤面条?
汤面条是通过爆锅下入面条、蔬菜、加调味料煮熟的美食。俗话说:热汤面下肚,暖过十条秋裤。操作方法(01)干香菇提前泡发好,油菜择洗干净,香菇切片,油菜切段儿(02)葱花、蒜片切好,骨汤备好(03)锅中加水烧开打入鸡蛋撇去浮沫,荷包蛋煮......
02-25
胡萝卜牛肉水饺
胡萝卜和牛羊肉做馅儿是绝配,颜色漂亮,味道鲜香。操作方法(01)牛肉选择腿部的瘦肉,剁碎备用。(02)肉末中加入老抽,蚝油,盐,食用油,胡椒粉,拌匀。(03)胡萝卜切碎,搅拌入肉末中,加一个鸡蛋,加盐调味,备用。(04)面粉和入适量的清水,和成面团,醒......
03-05
怎么做青椒饭!
微辣的青椒包裹着香喷喷的米饭,我家女儿一口气能吃三个!青椒一定要选用皮薄的,不是那种大厚厚的炒菜用的菜椒,最好选微辣。这个饭做起来有点复杂,下面我给大家演示一下,希望大家满意!操作方法(01)糯米适量,加少量大米,洗净放进电......
02-26
怎样自制南瓜饼
南瓜营养丰富,有众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用操作方法(01)南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状,加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减。(02)把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀......
02-29
菜团子的做法?
玉米菜团子是汉族传统小吃之一,味道鲜美,香甜可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。那么这么好吃的美食如何做呢?今天就来为大家分享一下菜团子的做法!操作方法(01)1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适......
03-03
肉松饼怎么做好吃
教你做好吃的肉松可丽饼操作方法(01)三小勺面粉过筛。(02)打入一个鸡蛋。(03)鸡蛋打散搅拌均匀。(04)再加入一勺白糖和牛奶搅拌至可流动的糊状。(05)过筛,用勺子按压。(06)过滤掉一些蛋渣。(07)过滤后的很细腻了。(08)煎锅刷一层薄油后......
02-29
喝酒之前吃点什么好
中国人各种聚会、饭席上总免不了喝酒。大家都知道空腹喝酒不好,那喝酒之前到底吃点什么才能较好的保护好胃和肝,防范醉酒呢?这里来介绍一下操作方法(01)喝酒前吃的东西,主要在胃里起作用。直接作用是保护胃黏膜不被伤害,间接......
02-29
五色糯米饭的做法
广西人每到清明时节(农历三月三),会做各种颜色的糯米饭,用的染料是纯天然的植物染料.有红色、黄色、紫色、黑色等。吃五色饭是传统,传统肯定源远流长。操作方法(01)1. 黄姜拍破泡水。(02)2. 用黄水泡糯米三小时以上。(03)3.......
03-03
菠萝做菜的做法
菠萝口感酸甜清香扑鼻,不管是生吃,做菜吃,都一样的美味!今天小编就给大家介绍一款酸甜可口的美食——菠萝炒饭。操作方法(01)准备好食材。(02)把菠萝肉切丁用淡盐水浸泡20分钟(03)香菇,香肠,胡萝卜切丁方法/步骤2(01)把鸡蛋打在米饭......
02-29
牛筋面的做法及配料
简单美味的小吃 我的最爱操作方法(01)把干牛筋面用冷水泡发,大概三十到四十分钟左右,把泡发好的牛筋面捞出将水沥干(02)差不多30-40分钟左右,牛筋面里面都软了的时候,将水控倒出(03)然后根据个人口味加入白糖,白醋,陈醋,酱油,盐,麻......
02-29
怎么做香菇肉丝饭?
香菇味道鲜美,富含维生素,能够给人体提供丰富的营养。今天小编给大家分享一下怎么做香菇肉丝饭。操作方法(01)食材的准备:将鲜香菇清洗干净,切成小片;剩饭依据需要而取;取3个蒜头,压碎,去膜,清洗干净;(02)瘦肉的准备:取1小块瘦肉,清洗......
02-25
面疙瘩的做法,疙瘩面、疙瘩汤、撕疙瘩的做法
疙瘩汤是一道家常美食,制作原料主要有面粉、鸡蛋、西红柿,青菜等等,下面小编就把疙瘩汤的制作方法分享给大家,希望大家喜欢!操作方法(01)青菜择洗干净,沥干水分切成小段(02)西红柿一个剥去外皮切成小块儿(03)鸡蛋两个打散成蛋液,葱......
02-25
白菜炖豆腐怎么做好吃?
白菜炖豆腐这道大众菜,被誉为长寿菜,可很多人做这道菜时基本都加五花肉,现在的猪,我们不说是吃了多少激素长大的,就猪肉的脂肪和胆固醇我们吃多了,对身体也不大好。所以我分享这道白菜炖豆腐,虽然都是蔬菜,但兼顾了营养、健康......
02-24
芒果的吃法及注意事项
操作方法(01)通常吃法:对于熟芒果,首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的.摸起来比较软的.因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上买的是比......
02-28
鸡蛋火腿早餐饼
一道制作简易的家常早点,主料有鸡蛋和面粉操作方法(01)面粉,鸡蛋,葱备用。(02)鸡蛋打散,葱末放入鸡蛋中,搅拌。(03)火腿肠切小粒,放入面粉中,和鸡蛋液搅拌均匀,加入少量的水。(04)锅内油烧热,倒入面粉糊,摊成饼即可。(05)切快,装盘。......
02-28
花卷怎么扭好看
花卷馒头有多种多样,好吃好看,通常可作为家常主食享用,家常做花样一般是将花卷中卷入葱花、盐、五香粉等调味品。下面说说:花卷怎样扭好看。操作方法(01)先将酵母粉放在盆中,用温开水(25度左右)将其融化,然后放入白面粉活成面团......
03-03
波士顿龙虾的正宗做法
波士顿龙虾,看着都留口水,来尝尝吧操作方法(01)把水烧开,放入整只龙虾(02)视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。(03)粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30......
03-05
发面糖饼怎么做,我教你呀
我这里做的发面糖饼用的是白面和玉米面搭配而成的,现代人以营养为第一要素,所以平时应多吃点粗粮,做法很简单,口味香甜,口感松脆,下面和我一起来做吧。操作方法(01)面粉里拌入酵母拌匀,加温水揉成面团,盖上保鲜膜放置2个小时,发......
03-03
凉面的做法及调料
凉面是指凉吃的面条,夏天太热了,来一碗凉面充饥,非常的舒爽,怎么做凉面,有哪些调料,让小编教给你答案。操作方法(01)在菜场内购买凉面的原料回家后将凉面下锅煮熟。(02)在案板上撒上香油,将凉面放置在案板上,等凉面吸收香油冷却后......
02-28
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