土豆鸡蛋饼怎么做呢？大家快来和小编一起学习一下。
（01）首先把准备好的土豆洗干净，切成片状，条状，块状都行，看大家自己的爱好。
（02）把蛋拿出来，用打蛋器打散，加入少量的盐，还可以加入适量的面粉。
（03）接着在锅中倒入少量的油，待油热开，热开后把先前准备好的土豆下锅翻炒一番，把土豆炒熟。
（04）炒熟以后我们直接把土豆倒入鸡蛋里面，然后搅拌均匀（如果大家喜欢的话还可可以加入少量的葱花和火腿哦）
（05）搅拌均匀以后我们就再热点油，热开以后把上一步准备好的鸡蛋加土豆放入锅中，翻炒一会，香喷喷的鸡蛋饼就好啦！
