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脆皮花生米的做法

   来源:秒知站    阅读: 3.14W 次
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脆皮花生

操作方法

(01)准备适量的花生米,放入盆中,加入少许的盐;

脆皮花生米的做法
脆皮花生米的做法 第2张

(02)再放入1勺白糖,适量的花椒粉,辣椒面,一个鸡蛋;

脆皮花生米的做法 第3张

(03)搅拌均匀后,再放入3勺玉米淀粉,再进行搅拌;

脆皮花生米的做法 第4张
脆皮花生米的做法 第5张

(04)花生米表面都裹上一层淀粉,锅内放油;

脆皮花生米的做法 第6张

(05)油温3-4成热,下入锅中,小火炸至酥脆即可。

脆皮花生米的做法 第7张

特别提示

油温不宜过热

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