今天用老母鸡搭配红皮花生炖汤,炖出来的汤,营养又滋补,而且味道非常浓香好喝,下面分享它的做法给大家看看。
(01)母鸡、红皮花生、红枣、姜片准备好。
(02)把鸡斩成几大块,放到锅里加花生、红枣、姜片。
(03)加水,鸡和水的比例是1-3。
(04)加适量的盐、2勺料酒。
(05)盖上盖子定时1.10小时。
(06)炖够时间后,打开盖子一股浓香味扑鼻而来。
(07)香喷喷的炖鸡汤,就可以食用了。