竹筒酒被誉为是世界上唯一一款会呼吸的生态竹酒，有着舒经活血、清热去闷、益气养颜、延年益寿的功效。
（01）在市面上购买高浓度的白酒，度数应该在60度以上，因为竹子会渗出一些汁液，会稀释白酒。
（02）第一步是种酒，种酒应该在4 5月份，选择新长的优质幼竹，用特制的注射器将高浓度白酒注入竹腔，让酒与竹一起生长，这样能使酒中富含各种活性成分，也可以让酒口感提高。
（03）根据竹子的高度，沉重能力等各种因素，注射时要隔节注射且一根竹子最好只注射3 4节。等到第二年8—9月时，酒就可以喝了。
（04）竹子砍下后，其中的酒保质期短，因为竹子失去了生命力，所以容易受空气的影响，易挥发和变质，要想长期保存，可将酒倒入其他容器密封，则保质期就无限延长了。
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