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土豆小饼的做法

   来源:秒知站    阅读: 3.31W 次
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土豆小饼,由土豆泥和面加工而成,富含丰富的膳食纤维,是减肥减脂的首选,健康又好吃哦~下面就来介绍最经典详细的做法~

土豆小饼的做法

操作方法

(01)准备一只干净的大碗,用热水烫一下备用。

土豆小饼的做法 第2张

(02)放入适量的土豆泥,再一次充分的碾碎。

土豆小饼的做法 第3张

(03)倒入适量的温牛奶,将土豆泥充分混合后搅拌均匀。

土豆小饼的做法 第4张

(04)100g的面粉过筛,放入大碗中。

土豆小饼的做法 第5张

(05)下手和面,揉成棉絮状,备用。

土豆小饼的做法 第6张

(06)加入一块黄油,室温下溶化即可,顺便发酵一下面絮。

土豆小饼的做法 第7张

(07)揉成光滑的面团,放置在温暖的地方发酵。

土豆小饼的做法 第8张

(08)切成小剂子,每一份分别揉圆。

土豆小饼的做法 第9张

(09)干成薄厚均匀的小面饼,备用,静置醒发15分钟。

土豆小饼的做法 第10张

(10)放入锅中,小火慢烙,均匀的上花。

土豆小饼的做法 第11张

(11)翻面,继续小火慢烙。

土豆小饼的做法 第12张

(12)趁热吃哦~可冷藏、重新加热哦~

土豆小饼的做法 第13张

特别提示

高温加热,注意不要烫伤。