绿豆具有清凉解暑的功效，夏天的时候人们常常喜欢喝一碗冰镇的海带绿豆糖水，因为它甜甜的而且清凉解暑。今天教大家如何做这一道清凉解暑的海带绿豆糖水。
（01）把绿豆洗干净，然后可以提前泡一晚上。天气太热的话就不要在外面泡，有可能会发臭，可以尽量在冰箱里面泡。
（02）把海带泡发，然后洗干净切丝。
（03）把海带和绿豆放入锅内加入适当的水，水一定要没过海带和绿豆。
（04）最后出锅时加入适量的冰糖。清凉又解暑的海带绿豆糖水就做好了！
