好吃的糯米灌猪大肠的做法,你知道吗?不知道的话就来看看小编怎么制作吧!
(01)将糯米清洗干净,用干净的水浸泡30分钟。
(02)猪大肠处理干净,反复用清水清洗。
(03)将浸泡好的糯米中加盐,花椒,搅拌均匀,然后将其灌入猪大肠中,向其中加入水适量。
(04)然后我们用牙签将两边的口封起来,如下图所示。
(05)锅中加水适量,放入姜片,八角,辣椒等香料,将水烧开,然后我们加入猪大肠,慢火煮30分钟,捞起。