首页 > 美食菜谱 > 家常菜 > 腌白菜的家常做法

腌白菜的家常做法

   来源:秒知站    阅读: 1.66W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

万物复苏的春天,宁静的清晨,一把木椅,一方木桌,一盘腌白菜一碗稀饭,静静地享受着春日的美好

腌白菜的家常做法

操作方法

(01)新鲜白菜去除外叶,将外部清洗干净,然后对切,如下图

腌白菜的家常做法 第2张

(02)在白菜的每一片叶子上洒上少许盐,腌制15分钟,使白菜叶肉细胞失水,然后用手捏干其水分,如下图所示

腌白菜的家常做法 第3张

(03)将淀粉和水,然后将其在锅中煮成稠状,加入辣椒面,花椒面,胡椒粉,葱姜蒜,酱油,搅拌均匀,制成酱料

腌白菜的家常做法 第4张

(04)然后我们将酱料均匀的抹在白菜的每一片叶子上

腌白菜的家常做法 第5张

(05)将好酱料的白菜放入泡菜坛中,然后我们将泡菜坛密封起来,大概三天之后即可使用白菜

腌白菜的家常做法 第6张

小吃甜点
家常菜
汤粥
饮品
主食
食品