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小吃甜点

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炸鲜奶怎么做

炸鲜奶怎么做

炸鲜奶为岭南风味压桌甜菜,深受食客欢迎,北方地区亦纷纷仿效,流传非常广。操作方法(01)馅料;鲜牛奶、干玉米淀粉、吉士粉、白糖、盐。面糊;面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、清水、色拉油。炸制;烹调油适量。(02)往鲜牛奶里倒入糖、......
02-29
玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼

玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么做玫瑰鲜花饼

每年4月底5月初,是云南食用玫瑰的盛放期。云南人善于制作鲜花饼,其中由上等玫瑰花制得的鲜花饼,因其特色风味历为宫廷御点,深得乾隆皇帝喜爱。在民间,这种制饼传统和技艺流传至今。今天就来教大家玫瑰鲜花饼的做法?教你怎么......
03-03
怎样包粽子?

怎样包粽子?

端午节到了,粽子是餐桌上必备的美食。不同的地方包的粽子都不一样,一些地方在粽子里放肉、咸蛋,一些放糖、绿豆、蜜枣等等。而我则喜欢吃素的,浓浓的糯米香。馋得你吃了一个还想吃一个。操作方法(01)将优质糯米用水淘2遍,再......
03-06
大米糕的家庭的做法

大米糕的家庭的做法

好吃易做的米糕来咯操作方法(01)大米洗净泡一夜,放在料理机里打成米浆。(02)取一个大碗一个小碗,倒入一些米浆。(03)把大碗里的米浆放在微波炉里加热30秒左右,和小碗里的米浆倒在一起搅拌。(04)晾凉后加热白糖和酵母搅匀,进行第一......
03-05
怎样做鸡蛋炒粉?

怎样做鸡蛋炒粉?

鸡蛋炒粉是湖北一道非常有名的早点,它味道鲜美,深受大家喜爱,那么怎么做好吃呢?操作方法(01)将米粉适量准备好备用;(02)准备鸡蛋两个备用;(03)将姜和蒜洗净切好备用;(04)在锅中放入适量油;(05)将鸡蛋打入锅中,炒好;(06)加入米粉和蒜苗;(07)加入......
03-01
金桔切开加冰糖,咳嗽再猛烈,一次全根除!

金桔切开加冰糖,咳嗽再猛烈,一次全根除!

大部分的孩子,一降温准感冒,每次都是鼻涕流的停不下来,而且还咳的厉害。能连咳半个月!看着孩子这样我心里揪着疼咯,所以今天抽了点时间给大家涨个方子啦~操作方法(01)盘算好150g冰糖,400克金桔冲洗利落;(02)在每个金桔上均匀的切......
03-05
如何摊面粉饼才好吃?不放油哦

如何摊面粉饼才好吃?不放油哦

面食总是变化多端,做法千变万化。今天来介绍如何摊面粉饼。不加油,不油腻,更健康。再准备几样小菜包着吃,让你吃得根本停不下来哦!操作方法(01)准备一个容器,倒入一碗面粉,放入适量的水,放少许盐,搅拌均匀。(02)搅拌成无颗粒的面糊......
03-06
教你如何在家里自己烤蛋糕

教你如何在家里自己烤蛋糕

半小时差不多就OK了,看着比较麻烦,但是实际操作很简单。操作方法(01)首先准备四个鸡蛋,然后将蛋黄、蛋清分离,在蛋黄中加入60G的糖、少许盐、色拉油10滴。搅拌溶解。溶解后加入100G的蛋糕粉,搅拌。(02)将蛋清分离到另一个碗里,......
03-05
玉米面饼的做法?教你怎么做玉米面饼

玉米面饼的做法?教你怎么做玉米面饼

玉米面饼,俗称棒子面饼,是用玉米粉和面粉制作,花生油和发酵粉加以调料的面饼,玉米面比较粗糙,口感并不好,加入香蕉与鸡蛋,变成香甜可口,搭配番茄酱或蜂蜜,小孩大人都喜欢吃。那么玉米面饼的做法是什么?今天就来教大家怎么做玉米......
03-05
米花糕的做法

米花糕的做法

米花糕这样做,简单又美味!操作方法(01)锅烧油,油温五成热下入大米,小火炸至金黄色捞出备用(02)锅中倒入一勺水,倒入一勺白糖(03)小火熬出起小泡,熬至焦糖色(04)放入葡萄干,关火(05)放入炸好的米花,放入芝麻,迅速搅拌均匀(06)倒入保鲜盒中,放......
03-06
凉皮制作技术 凉皮怎么做 怎样做凉皮

凉皮制作技术 凉皮怎么做 怎样做凉皮

凉皮是一种纯淀粉食品,它是由小麦面粉里面的淀粉制作的。如果站在凉皮的角度看面粉,则面粉就是由面筋和淀粉组成的。所以要制作凉皮必须先把面筋和淀粉分离。我们长期从事凉皮行业,深蕴此道,对凉皮的制作,凉皮专用奇香辣椒......
03-07
怎么样在家自己做爆米花

怎么样在家自己做爆米花

想吃爆米花吗,不用花钱,我们自己做。操作方法(01)锅中下油,小火加热(02)放入白糖用铲子搅拌一会儿。(03)感觉白糖油微变色后加入玉米。(04)用铲子搅拌30秒到1分钟。(05)盖上盖子,小火,均匀摇晃锅,直至玉米出花。(06)出锅啦!......
03-06
蒸蛋糕简单做法

蒸蛋糕简单做法

做蛋糕不一定要烤箱烤,用蒸的也可以哦。今天来介绍如何蒸蛋糕。口感松软,既好吃又不上火。操作方法(01)把鸡蛋和蛋清分离,分别装在2个碗里。这时要提前用蒸锅烧小半锅的热水,用来蒸蛋糕。(02)把白糖放入装蛋清的碗里融化,加2滴......
03-05
怎样自制低筋面粉

怎样自制低筋面粉

上一个试验,我们知道了制作饼干需要使用低筋面粉,也知道了怎么识别它。如果家里没有低筋面粉,或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉,是不是就做不出更松脆的饼干呢?不会,因为我们可以自己自制低筋面粉哦。自制低筋面粉需......
03-02
煎饺怎么做?

煎饺怎么做?

经常在外面小吃点吃到香香的煎饺,下面教大家怎么做煎饺,以后在家自己也可以弄着吃了,省钱又卫生。操作方法(01)将平底锅中倒入少量的油,烧到七八成热。(02)将包好的饺子平铺放在铺中,如果放的数量较多,可先让油在锅中走一圈,可预......
03-01
怎么用电烤箱烤红薯

怎么用电烤箱烤红薯

北方的冬天冷飕飕的,街边有卖烤红薯的,香喷喷。但是价格比较贵,不如自己用烤箱烤的红薯划算。操作方法(01)买红薯,挑选个头中等的,不要太大或是太小。个人认为红皮的好吃(02)洗干净,然后晾干,我是直接用布擦干的(03)烤箱调到230度,......
03-05
糯米糍的做法大全

糯米糍的做法大全

很多女生都很喜欢糯米糍呢,我也不例外,香甜口感,软糯嚼劲,一口一个甜蜜呀!6种糯米糍的做法(01)芒果糯米糍原料:糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉做法:1、芒果去皮切成小块2、糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成......
03-01
懒人早餐食谱大全及做法

懒人早餐食谱大全及做法

很多人不喜欢早上早起弄早餐,喜欢做个简单的早餐,今天这里介绍一个懒人早餐,食材不需要怎么准备,做的过程也不需要太多的技巧,而且主食、饮品搭配,营养丰富,有兴趣的可以看看。早餐主食(01)准备一个鸡蛋,将其磕破倒入碗中,加入少......
03-03
自制菠萝蜜干

自制菠萝蜜干

菠萝蜜好吃,但有时候买多了,吃不完,怕浪费,怎么办呢?操作方法(01)如果每次买一小盒,当然不用担心它会坏掉。但如果买的多了,却又吃不完,那不妨将它烤成干,就不怕浪费了!(02)找一把水果刀,或者直接用小铁勺,将菠萝蜜划开小口,再用手剥,就......
03-03
排名前十强的奶粉

排名前十强的奶粉

(01)以下是根据2021年国际市场销售数据,一些全球知名的奶粉品牌的名单(按字母顺序排序):1.Aptamil(爱他美)2.Enfamil(美赞臣)(02)3.Friso(美素佳儿)4.Hipp(喜宝)5.Karicare(可瑞康)6.MeadJohnson(美赞臣)7.NestléNAN(雀巢)8.Nutrilon(诺优能......
03-08
奶香小馒头的做法是怎样的?快来看看吧!

奶香小馒头的做法是怎样的?快来看看吧!

主料面粉250克辅料苏打粉少许酵母2克牛奶150克白糖50克做法1、先把面粉倒入盆中。2、白糖倒进面粉中。3、放入酵母粉和小苏打,小苏打用手捏一点即可。4、倒入牛奶,一边倒牛奶一边用手搅拌面粉。5、把搅拌好的面粉,揉成光......
03-05
油渣饼的家常做法

油渣饼的家常做法

昨天买了两斤猪油,煎完猪油还剩下很多油渣,突然就想起小的时候妈妈常给我们做的油炸饼,想想都流口水,今天我们也打算用这些油渣做出美味的油炸饼,喜欢的可以按照这个方法试做,保证让你爱上它操作方法(01)面粉加入适量酵母粉,温......
03-05
石子饼制作步骤

石子饼制作步骤

石头饼[1]  (又称沙子馍)顾名思义是在制作过程中有石头参与到的。具有明显的古代石烹遗风。黄河人类用火经历了漫长的历史过程。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系。植谷为食,始于神农时期......
03-05
香蕉鸡蛋饼的做法

香蕉鸡蛋饼的做法

买来的香蕉放了几天有点熟透了,于是宝妈把香蕉弄碎做成了香蕉鸡蛋饼,宝宝吃的非常香。操作方法(01)把香蕉剥皮备用(02)香蕉用刀剁成小丁或者压成泥(03)鸡蛋打入碗中(04)加入适量的盐(05)搅拌均匀(06)然后再加入一点面粉(07)再搅拌均匀......
03-03
家常炒土豆粉的简单做法

家常炒土豆粉的简单做法

好吃到爆的炒土豆粉。操作方法(01)水烧开,将土豆粉放入烧开的水中。(02)煮熟,大概需要5分钟时间。(03)香肠切片,青菜洗好。(04)热锅放入油,放入鸡蛋炒熟,放入香肠炒1分钟,再放入青菜炒1分钟,放入土豆粉。(05)放适量生抽,适量耗油,搅拌均......
03-03