首页 > 美食菜谱 > 小吃甜点 > 怎样包粽子?

怎样包粽子?

   来源:秒知站    阅读: 3.09W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

端午节到了,粽子是餐桌上必备的美食。不同的地方包的粽子都不一样,一些地方在粽子里放肉、咸蛋,一些放糖、绿豆、蜜枣等等。而我则喜欢吃素的,浓浓的糯米香。馋得你吃了一个还想吃一个。

怎样包粽子?
怎样包粽子? 第2张
怎样包粽子? 第3张
怎样包粽子? 第4张
怎样包粽子? 第5张

操作方法

(01)将优质糯米用水淘2遍,再浸泡10分钟。

怎样包粽子? 第6张

(02)将叶子的两边减去一点。

怎样包粽子? 第7张

(03)10分钟后,将米倒在容器里晾到半干。

怎样包粽子? 第8张

(04)将叶子对折成一个漏斗的形状,注意不能有缝隙。用左手固定住叶子,取适量的米放进去。

怎样包粽子? 第9张
怎样包粽子? 第10张
怎样包粽子? 第11张

(05)将叶子压下去盖住米,再用左手的食指和大拇指固定好。

怎样包粽子? 第12张
怎样包粽子? 第13张
怎样包粽子? 第14张

(06)将绳子从粽子的中间绕一圈,打结。这样粽子就包好了。

怎样包粽子? 第15张
怎样包粽子? 第16张
怎样包粽子? 第17张
怎样包粽子? 第18张

(07)将包好的粽子放在盆里浸泡几个小时,就可以下锅了。

怎样包粽子? 第19张
怎样包粽子? 第20张

特别提示

米不能放的太多,否则会煮烂。

绳子一定要栓紧,否则会散开。