最近天气骤变很多人都感冒了，就不停地咳嗽咳的整个人都不好了。那么今天小编就给大家带来一道止咳养肺的菜——花椒炖梨。
（01）首先我们把梨子洗干净，然后在梨子有蒂的那一头用刀切开。
（02）然后再用勺子挖一个洞，把花椒放进去。
（03）然后再把梨的盖子盖上，蒸锅里面加水烧开。
（04）水烧开之后就把梨子放上去，大概蒸5-10分钟左右，就可以把梨子拿下来吃了。
我们一定要梨子里面蒸出来的水给一并喝掉，这样才能起到止咳的效果。
