教你做美味下饭的油焖春笋

油焖春笋是一道有时间性的美食，只有短短的尝鲜期，接下来跟着小编一起看看油焖春笋如何制作吧

操作方法

（01）把春笋去壳，洗干净，切小块，尽量选择嫩一点的

（02）生抽，蚝油，老抽，适量水提前拌匀备用

（03）锅中倒入适量油，油热倒入香菇爆香

（04）再倒入春笋一起翻炒到春笋变软

（05）倒入适量的高汤或者清水，大火煮开转中小火

（06）再把调好的酱汁倒入锅中，盖上锅盖

（07）再继续煮，煮到汤汁收干即可装盘

（08）美味的油焖春笋完成了