炎炎夏日,来喝碗汤吧。小编今天要和大家分享的这道汤叫做“腊肉冬瓜汤”,希望大家会喜欢。
(01)到超市买好冬瓜、腊肉、姜葱。
(02)到家将原料洗净,冬瓜切成丁,腊肉切成片。
(03)把姜切成丝,葱切成葱花备用。
(04)炒锅中放入少许的猪油,放入腊肉翻炒,再放入事先切好的葱花姜丝煸炒出香味。
(05)放入冬瓜翻炒片刻
(06)加入适量的清水,大火烧开,小火慢炖
(07)起锅
(08)是不是很简单啊?周末无事可以在家做做这道汤喝哦。