小朋友最喜欢的粗粮是红薯。又甜又香的煮红薯当早餐，可以一次吃上两个。红薯洗净不削皮，用少量水煮，与蒸红薯效果一样，但速度更快。
（01）准备几只红心小红薯。红心红薯口感更甜。整个煮的红薯要挑个头小、匀称一些的。
（02）红薯表皮用清水冲，手搓洗，洗净红薯表面的泥土。
（03）削去红薯两头。
（04）在电饭煲里加入少量水，加的水量不要没过红薯。
（05）将红薯放到电饭煲里煮至软熟即可。
（06）将煮熟的红薯捞起装盘。
（07）剥开外皮就可以吃啦。又甜又香口感很好的。
