牛奶布丁做法简易,营养丰富,一起动手吧
(01)准备牛奶200毫升,一个鸡蛋,两汤匙白糖,适量的巧克力酱或果酱(按自己口味来)
(02)先将鸡蛋打匀,静置7--8分钟,然后用虑勺过滤掉鸡蛋表面的泡沫
(03)接着在蛋液中加入牛奶,蛋液和牛奶的比例是1:2,再加入白糖,搅拌均匀
(04)接着放入锅里蒸,水开后,小火蒸8分钟
(05)最后端出蒸好的成品,冷却,浇上巧克力酱
(06)也可以加适量的果酱