甜品是每个女生的最爱,特别是软嫩Q弹的布丁,更是受大家欢迎。但是外面售卖的布丁价格略贵,不是很划算。所以,今天小编就向大家介绍一下在家里自制草莓牛奶布丁的方法。
(01)将草莓洗净,切去草莓的根部。
(02)将草莓对半切开。
(03)取三片吉利丁片,泡入冷水中,泡软。
(04)将平底锅清洗干净,倒入一整包牛奶。
(05)向牛奶中加入一勺白糖。
(06)将泡软的吉利丁片放于牛奶中。
(07)小火熬制,直至吉利丁片完全溶解,关火冷却。
(08)将切成半块的草莓块,摆在保鲜盒的底部。
(09)将熬好的吉利丁牛奶倒入保鲜盒中,放入冰箱中冷却。
(10)两小时后取出保鲜盒,将冷却好的草莓牛奶布丁倒出。
(11)用刀切成小块,装盘。软嫩Q弹的草莓牛奶布丁就做好啦!
草莓也可以用芒果代替哦!