核桃西米露是一道很受人喜欢的甜品,在家自做的核桃西米露没放什么化学品,吃得更安全更营养,下面分享它的做法给大家看看。
(01)核桃、西米准备好,然后把核桃洗干净。
(02)放置打浆机,加半杯水进去打成浆。
(03)用锅装适量的水煮沸,然后倒西米进去,用勺子搅拌。
(04)煮2分钟左右熄火,停10分钟左右再开火,反复这样。
(05)煮到西米差不多全部透明,倒核桃浆进去。
(06)加适量的白糖,一边煮一边搅拌。
(07)煮到西米全部变透明的状态就可以了。