玉米中含有大量的营养保健物质，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。现在小编就来给大家说说煮玉米的时间问题。
（01）买来的玉米不用剥皮，水里洗洗。
（02）锅里放上水，先大火煮开，转中小火，大概要煮40分钟，，当然可以在多煮一会。
（03）熟了以后晾凉，然后在盐水里过一下，为了口感好。
