自助烧烤的准备具体方法

最近大火的自助烧烤，三五好友或是一大家子自助烧烤，想去却不知道该怎么准备的，往下翻起来~

操作方法

（01）首先呢，要先准备要吃主料——猪肉！大概差不多就是猪瘦肉、肉筋、猪脆骨、五花肉，买回来了以后清洗干净准备！

（02）然后处理食材，把猪肉切成小块，要根据买的签子的大小莱切，一般是切成小块，也有切成长片的~

（03）不用腌制！不用腌制！不用腌制！直接用签子穿起来备用就行！

（04）还有就是别忘了也要准备一些蔬菜，金针菇韭菜什么的，统统穿起来！

（05）将穿好了的肉串们放进袋子里，拿好调料和煤炭炉子就可以出去找地方啦~

（06）找一块空旷的地方，把炉子支起来，先烧一些报纸木头什么的再放煤炭！

（07）等到煤炭变成红色的差不多就可以啦，注意不要引起大火！

（08）把肉串放上去就可以烤啦，一般一个人看着就可以，也不容易烤糊了~

（09）注意：当火苗大起来的时候一定要洒水按住！要不引起火灾就完了！

（10）成本大约可以省出一半来！从下午烤到天黑~

特别提示

一定要注意灭火！