猪心汤选取猪的心脏,是非常补益一道汤,那么家常的猪心汤的做法是什么呢?
(01)准备好食材,把猪心洗干净,然后把太子参填入猪心中,这样营养价值更高。
(02)然后把猪心放入锅中,加入枸杞、红枣和米酒,倒入清水,水要瞒过食材,用大火炖。
(03)再用小火炖半个小时,然后把猪心拿出来切块,再倒回锅里,加点盐就可以食用了。