妈妈最喜欢给我们煲汤了,今天周末,又给我们煲了一道鲜美的冬瓜虾汤。
(01)先把新鲜的虾洗净后剪去虾须和虾枪备用
(02)冬瓜去皮后,切成厚薄均等的块状备用
(03)白玉菇洗净后切成段备用,沥干水分
(04)锅中倒入少许油,倒入虾和冬瓜块干煸一下
(05)然后放入适量的水煮开后,倒入白玉菇,调入适量盐,胡椒粉搅拌均匀
(06)待全部煮开后撒入适量葱花,淋入少许香油即可出锅啦。