钉螺这样做,香辣可口,很是美味哦!下面由小编分享一下做法吧!
(01)首先我们先将钉螺的尾部去掉,冲洗干净备用
(02)接着我们在锅中加入少许油,放入葱姜蒜,八角,香叶,麻椒,干辣椒,花椒,爆香
(03)然后我们放入一块火锅底料,倒入适量的清水,加入味极鲜,盐,鸡精,白糖
(04)接着我们倒入钉螺,盖上锅盖,煮10分钟,大火收汁,撒上一些香菜
(05)最后香辣可口的钉螺就制作完成啦!