香辣的精选知识

材料：主料：田螺500g辅料：干辣椒4个小红椒2个葱1根 蒜3瓣 八角1个桂皮1块 花椒15粒调料：料酒5汤匙 酱油2汤匙盐少许香油少许香辣田螺详细制作步骤（01）蒜切片，干辣椒切段，葱和小红椒切碎；1.已去尾的田螺加入少许香油和盐，再加......

最近天气骤热，有点不适应，胃口也不怎么好，今天买了条长江子鱼，这种鱼肉质细嫩，味道鲜美，最适合清蒸，但是考虑到清蒸的鱼口感都比较清淡，所以就加入了豆豉香辣酱，蒸出的鱼鲜辣可口，很是开胃。操作方法（01）子鱼在菜场请师傅宰杀好，回......

家里门口的小池塘中每年总能捞出一些小河蟹，今天给大家带来一道香辣小河蟹的做法。操作方法（01）首先把小螃蟹用盐水浸泡个半天左右，因为河蟹比较脏，用牙刷把表壳刷洗干净（02）然后把螃蟹壳打开后对切备用（03）锅中放入适量的油，把......

简要回答干锅料理一直备受喜爱，其中包括了诸多美味，如干锅手撕包菜、干锅花菜，以及今天要介绍的干锅茶树菇。茶树菇具有独特的质感，咀嚼起来令人回味无穷。传统的干锅茶树菇常配以五花肉，这样的组合让食材更加美味，引发食欲......

总是在烧烤店吃锡纸金针菇，赶紧好吃到不能自已，为了吃的干净卫生，我自己准备尝试一下！操作方法（01）金针菇切去根部，洗净，浸泡1小时，控水捞出。（02）大蒜去皮，拍碎，备用（03）金针菇放入锡纸中，把蒜末撒在上层，根据个人口味放入精盐、酱油......

简要回答说到八爪鱼，相信都有不少的小伙伴被它那弹性十足的口感给深深的吸引，八爪鱼不论炒着吃，还是煮着吃，味道都是超赞的，当然了，一个好的的烹饪方法，能够让你的八爪鱼味道提升N个档次就是了！那么，这期的美食教程，天健美食坊......

小河虾营养丰富，肉质鲜嫩柔软，今天用花椒、辣椒酱、蒜米、姜蓉搭配小河虾爆炒，做出来的成品味道非常浓香好吃，更是喝酒的好菜，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）首先把小河清洗干净。（02）把花椒、蒜米、姜蓉、辣椒酱准......

香辣肉丝是一道广受欢迎的家常菜，具体做法如下。操作方法（01）首先要将香菜去叶留香菜梗、将其切小段，把瘦肉切丝，同时把干辣椒切丝放在一旁准备。（02）然后在肉丝中加入适量料酒、生粉和1/2茶匙盐（03）再向肉丝中加适量料酒、生......

毛豆是一种普通的食材，用它做的菜不仅美味，而且营养价值高。今天小编就给大家介绍一下香辣毛豆的做法。操作方法（01）准备适量的毛豆，洗干净，将毛豆两头剪去，放入盆中，用盐浸泡10分钟左右。（02）准备好桂皮、八角、香叶、小茴香、......

用金针菇涮火锅是非常好吃的，其实金针菇用来做凉菜也是非常可口美味的，今天教大家做香辣金针菇，保证让你吃一次就会爱上，做法超级简单，一起来看看吧。操作方法金针菇的底部全部切掉，这个不要心疼，吃起来口感特别老根本嚼不动......

海鲜里面最好吃的，除了小龙虾，就是八爪鱼了。下面为大家介绍好吃的香辣八爪鱼的做法。操作方法（01）首先先把八爪鱼的内脏清除干净，先用盐水洗洗，再用清水洗干净；把洋葱生姜葱白切片，红辣椒切段。（02）先烧一锅水，将准备好的八爪鱼......

兔肉是一种比较滋补的肉类，而香辣火锅兔更是地道的川味美食，那么大家知道香辣火锅兔的做法吗？接下来这篇指南将告诉你答案。操作方法首先，我们要将买来的兔肉彻底洗净，将兔皮去除，然后在准备一些葱姜蒜、香料和干辣椒备用。......

梨园香鸡翅香辣的味道令人回味无穷的，觉得自已在家做的永远比不上梨园香的味道好吃？其实在家也能做出好吃的香辣鸡翅哦...步骤/方法（01）鸡翅洗净之后，用两种腌料抓匀，冷藏腌制一夜，第二天拿出来刷一层色拉油放入烤箱烤10分钟......

简要回答说到，香豆干，相信大家都比较熟悉了，这种食材在菜市场随处可见，是我们最常见的食材之一，价格亲民，营养丰富，适合各个年龄阶层的人吃！这种香豆干一般都是熏制而成，有一股烟熏的香味，所以很受人们的青睐，这期的美食教程呢，天......

豆腐素有“植物肉”之美称，不仅营养价值高，还有较好的食疗功效，经常食用，能帮助消化，增进食欲，还能有效预防骨质疏松，防治心血管疾病。豆腐的做法多样，香辣豆腐就是其中一种，软嫩的豆腐，搭配鲜香微辣的口感，能让夏季食欲不振的人......

推荐一款零嘴儿【香辣花生】。大家都吃过黄飞红麻辣花生吧，很麻很辣，喜欢这口味的可以自己在家试着做。做法学习了yaya的，很幸运能学到这么好吃的零嘴儿，我做的时候加了量，加麻又加辣，喜欢麻麻的可以多加些麻椒。操作方法（01......

香辣小龙虾是一道味道可口，辣味十足的夏季特色小吃，它的特点就是辣得刺激，辣得让你吃一次无法忘记它，制作也相当地简单，现在小编把做法分享给大家，一起来看看吧。工具/材料小龙虾500克干辣椒100克生姜一块大蒜籽三瓣八角一......

简要回答猪皮拥有着众多好处，可是很多人却不知道。在烹饪的时候，很多人会把猪皮顺手扔掉。但是，猪皮富含胶原蛋白，常吃对皮肤有特别好处，赢得了不少女性朋友们的喜爱。学会一道香辣炒猪皮，让大家也能把剩余的猪皮变成美味佳......

工具/材料主要食材：鳕鱼一条、红辣椒一个、青椒一个辅助调料：葱、姜、蒜、花椒、淀粉、麻辣底料操作方法取一条鳕鱼，解冻后，把鳕鱼肚子里的杂物清理干净。将鳕鱼头去掉后，用刀将鳕鱼肉剔下，冲洗干净。将剔下的鳕鱼肉切成小......

今天用自己做的酸梅紫苏辣椒酱搭配小芋头做香辣薯子，做出来的成品味道非常好吃，下面分享它的做法给大家看看。工具/材料小芋头500克，酸梅紫苏辣椒酱1勺，蒜米适量，生抽1勺，老抽几滴，水淀粉适量。操作方法首先把小芋头去皮，然后......

香辣跳水兔是一道有名的川菜，采用新鲜的兔肉配上正宗的四川辣椒，做出来味道十分鲜美。操作方法（01）首先把剁好小块的兔肉用清水冲洗干净备用，兔肉可以让卖兔子进行剁块，回来的时候就会比较方便（02）然后把兔肉放入一个大点的容......

大部分人应该都吃过蚬子，特别是吃烧烤的时候，几乎都会点一盘辣炒蚬子。但是有的时候在外面吃的蚬子会觉得不太新鲜，有一些异味。所以，小编今天就向大家介绍一下辣炒蚬子的家常做法。操作方法（01）准备好蚬子，放淡盐水浸泡一小......

工具/材料干辣椒、豆瓣酱、葱、蒜、五香粉、白糖操作方法热锅放油，油热后放入干辣椒，闻到香后，放入豆瓣酱。把葱和蒜切成葱花蒜末。把葱蒜放入锅中，加入少许五香粉。加入少许白糖好啦，香喷喷的香辣酱就做好啦。......

菜品口味：中辣主要工艺：炒主要食材：猪肉类所需时间：一小时制作难度：普通今天这道菜，完全是按照家人口味来做的。公公喜欢吃软点的，所以猪大肠我没有煸出油，不喜欢吃花椒，所以我直接用了白胡椒，虽说一开始打算做干锅肥肠，到最后出......

香辣肥肠怎么做才好吃？其实香辣肥肠的做法非常简单，并不一定要看香辣肥肠做法的视频菜才能学会，跟着香辣肥肠的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。步骤/......