羊肉汤是一道在全国各地均有特色的名吃，羊肉汤色泽光亮，汤质优美，营养丰富，不膻不腥，味道鲜美。下面就来说说家常羊肉汤的简单做法。
（01）将买来的羊排洗净，切成小段。
（02）把羊肉放入开水中焯一下。
（03）把羊肉捞起，冲洗一下。
（04）重新上锅，加水，大火开始煮。
（05）水开之后小火慢炖一个小时左右，肉烂即可。
（06）把准备好的葱，芫荽，盐，白胡椒粉倒入锅中。
（07）新鲜美味的羊肉汤出锅。
煮羊肉的时候除了盐不放任何调料
希望大家做出美味的羊肉汤
