家常炒藕尖的做法

藕尖是我们日常的餐菜之一，很多人都喜欢吃，今天给大家介绍清炒藕尖的做法。

操作方法

（01）先把藕尖放入清水中浸泡片刻，然后捞出洗净表皮备用

（02）然后把藕尖切成斜刀状备用

（03）把青椒洗净后切成斜刀备用

（04）锅中加入适量油烧热后把藕尖倒入锅中翻炒，调入适量的盐，翻炒均匀，然后调入少许水焖煮片刻

（05）最后把青椒倒入，再调入少许盐和味精翻炒至青椒断生后出锅。