以前剁肉末，能剁到手抽筋，现在有了以下的方法，剁肉末就快很多，下面就教大家快速剁肉末的方法。
（01）横着切先用刀把肉横着切成无数的细条，这样肉就完成一少半了。
（02）竖着切把肉反个面，再用刀把肉竖着切成无数细条，有了这两步，肉末就完成一多半了。
（03）肉中添油往肉中添加一些食用油，使油渗进肉里，肉质就更软了，更好切了。
（04）双刀剁肉把添完油的肉，用双刀一起剁，一会儿，就能剁成细细的肉末了。
