如何制作鸡蛋馒头片

吃馒头要有配菜才好吃，没有配菜，馒头就会变得索然无味。这时候，我向大家推荐馒头的一种"鸡蛋馒头片"，让我们来看看鸡蛋馒头片的制作方法。

操作方法

（01）将馒头切成片

（02）把鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子搅拌均匀，成蛋液。

（03）将馒头片放入蛋液中浸透，馒头片两面都挂上鸡蛋液

（04）放入锅中油炸至两面金黄蓬松

（05）捞出控油，装盘

特别提示

馒头要冷的，新出锅的馒头不行，但也尽量不要加水，加水的不会好吃。