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馒头的精选知识

馒头碱味重了怎么办

馒头碱味重了怎么办

操作方法有时候我们蒸馒头会发现馒头是黄色的,导致馒头变黄的原因是因为我们在制作的过程中加入了过多的碱。其实我们可以在蒸馒头的水中加入适量的白醋,重新将馒头放入锅中再蒸10-15分钟即可让馒头变白和无碱。然后我......
08-27
如何用面粉做小鱼馒头?

如何用面粉做小鱼馒头?

我们知道生活中,面粉可以做许多小吃,甜点,最常见便是馒头。小猪馒头我想大多数人应该见过也吃过,但小鱼馒头肯定很少见吧。下来我告诉大家一个做小鱼馒头的简单方法吧。工具/材料一根擀面棍,一双筷子,一叉子,一把小刀操作方......
02-09
如何自己动手做包子和馒头及其它面食

如何自己动手做包子和馒头及其它面食

自己动手做包子和馒头及其它面食,最关键的是和面。然后蒸就可以了。操作方法(01)和面在准备好的自发粉中,打入一个鸡蛋,开始搅拌。加入温水开始和,多饧一会。(02)面既不稀又不干时,开始揉面,用手蘸些和面水攥成拳用力压面团,一边......
01-04
鸡蛋煎馒头片的制作方法

鸡蛋煎馒头片的制作方法

家里有很多馒头,但吃不完,可以尝试一下馒头不同的吃法。今天就给喜欢美食的朋友们传授一种制作鸡蛋煎馒头片的制作方法!操作方法(01)准备鸡蛋馒头各两个(02)将馒头切成薄片(03)把鸡蛋打入碗里,加入少许盐搅拌均匀(04)将馒头片放入......
01-04
小狗馒头怎么蒸?馒头是怎么做的?怎么发酵的

小狗馒头怎么蒸?馒头是怎么做的?怎么发酵的

小狗馒头和人吃的馒头做法是相同,只是把馒头做成小狗的样子就可以了,尤其受到孩子们的喜欢。下面小编就把做法介绍给大家,希望能帮助到您。操作方法(01)把面粉和面肥放盆里加水和成面团,盖上盖子发酵4个小时。(02)把发好的面......
01-02
南瓜馒头怎么做?

南瓜馒头怎么做?

馒头是北方人的面食之一,在面粉里加入南瓜,做出来的南瓜馒头香甜味美,非常的好吃。今天就和大家分享南瓜馒头的做法。操作方法(01)把南瓜去皮,去瓤,洗净,切成片。(02)蒸锅放半锅水,放上笼屉,把切好的南瓜片,放入笼屉里,大火蒸上20分......
02-24
蒸熟的馒头冷冻能保存多久?

蒸熟的馒头冷冻能保存多久?

若是将馒头放在冷藏室中保存,由于温度不是很低,所以馒头只能保存一周左右,对于及时食用来说,是一个不错的选择。若是将馒头放入冰箱的冷冻室中保存,可保存2~3个月。相信很多人不管是购买还是自己蒸馒头,每次家中的馒头总会......
12-15
百味之本|馒头的简易做法

百味之本|馒头的简易做法

如今馒头大部分都在早餐车上解决,很少有自己做馒头的家庭。偶尔也会想尝试一下,自己做的馒头很软在刚出锅的那一刻恨不得能吃进去三个。操作方法(01)酵母粉用温水融化以后放入两克白糖搅匀。(02)把面粉倒入酵母粉溶液中搅拌......
12-29
空气炸锅炸馒头片怎么炸

空气炸锅炸馒头片怎么炸

简要回答空气炸锅炸馒头片的做法:首先将馒头切成片,然后小碗里倒入油、孜然粉和椒盐粉等搅拌均匀,之后将其刷在馒头片。接着我们将馒头片放入空气锅烤盘上,烤10分钟即可出锅。有时候家里有吃剩下的馒头,我们其实可以用来做......
01-16
花样馒头:小胖鱼儿的做法

花样馒头:小胖鱼儿的做法

漂亮了才喜欢吃。。。。操作方法(01)我总是感觉老酵子比酵母蒸的馒头好吃,所以我用老酵子,所以发好了之后要加一点点碱面,中和下不酸。和面我全用的牛奶。用手一扒,里面都是洞洞就发好了。。。。(02)好了,今天给闺女做小胖鱼儿......
02-29
馒头的制作过程

馒头的制作过程

经常吃面食对身体有好处,自己在家中最简单的面食制作也是以馒头为主,下面我们就来学学做白馒头的方法和过程。操作方法(01)1.准备好温水和酵母粉。温水30度就好,放入3勺多酵母粉化开。(02)2.准备好面粉加入6两白糖过筛。然后......
01-27
怎样做美味的洋葱炒剩馒头?

怎样做美味的洋葱炒剩馒头?

洋葱的营养价值特别高,含有多种微量元素,并且具有发散风寒的作用,馒头是北方常见的食品,吃起来松软可口,如果将吃剩的馒头裹上一层鸡蛋液,再和洋葱炒一下,更加美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的洋葱炒剩馒头?希望能......
11-21
红枣馒头的做法

红枣馒头的做法

菜品口味:甜味主要工艺:蒸主要食材:米面类所需时间:一小时制作难度:普通原创属性:原创步骤/方法(01)1面粉中放入酵母和成面团,饧10分钟。(02)2把红枣洗净,切成碎末。(03)3把面擀成片状放入一半红枣揉匀。(04)4再将另一半红枣揉到面里......
01-09
吃烤馒头片能够拯救胃不舒服吗

吃烤馒头片能够拯救胃不舒服吗

简要回答吃烤馒头可能会拯救胃不舒服。近日,有多位网友在网上分享烤馒头片可以缓解胃部不适的症状,市民黄女士由于长期减肥导致胃胀气难受,听说网友称吃烤馒头片有用,于是便开始尝试,吃了十几天烤馒头片后发现效果确实是有......
11-28
奶香馒头轻松做——牛奶馒头

奶香馒头轻松做——牛奶馒头

不知道大家喜不喜欢奶香的馒头呢,一起来看看奶香馒头怎么做吧操作方法(01)首先我们准备要处理的面粉,也就是要做馒头的面粉,放在容器里(02)接下来,准备适量的牛奶,因为要加水和面,所以要把牛奶代替水,准备好(03)接着慢慢往容器加牛......
02-28
双色梅花馒头——春天的美食

双色梅花馒头——春天的美食

双色梅花馒头这样做,好看又好吃,下面由小编分享一下做法吧!操作方法(01)首先,我们把火龙果榨成汁,倒入面粉中活成面团,在另一个盆中倒入适量的清水,倒入面粉,活成白面团(02)然后我们切一小块火龙果面团用擀面杖擀成皮,白面团搓成长......
01-09
怎样用发酵粉蒸馒头

怎样用发酵粉蒸馒头

喜欢吃面食,有喜欢酵母香,自己动手用发酵粉蒸了馒头,软香,有嚼劲儿,和什么菜都好搭。操作方法(01)将准备好的面粉、发酵粉倒入干净无水无油的盆中。(02)慢慢倒入清水,边和面边加水,每一次加水都要少。(03)和面至面团表面光滑,放置一......
12-30
面粉怎么做馒头好吃

面粉怎么做馒头好吃

吃馒头还是要自己蒸着吃最好,不但好吃还卫生健康,不会添加任何添加剂,那么,自己用面粉蒸馒头该怎么做才能更好吃呢?这儿有最好的答案,一起来看。操作方法蒸馒头之前是要先和面的,和面的时候,在面粉里面加上一勺子白糖,还有两勺......
02-08
做包子馒头如何发酵口感更松软

做包子馒头如何发酵口感更松软

想做出松软有嚼劲儿的包子、馒头关键在于面粉发酵的好与坏。下面小编就把如何让面粉发酵的口感更松软的方法分享给大家,希望大家喜迎!操作方法(01)干酵母粉一袋(5克)用水化开稀释(02)小麦面粉加稀释好的酵母水和清水搅拌均匀,......
02-25
炸馒头片怎么做?

炸馒头片怎么做?

今天早餐做了一个炸馒头片,配了一碗疙瘩汤,觉得还不错,很好吃!下面就把做法分享给大家,您看了是不是也想尝试一下呢?操作方法(01)把馒头切成1厘米厚的薄片。(02)取一小碗,打入一个鸡蛋,然后放少许盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,制......
02-24
儿童蔬菜花样馒头的做法

儿童蔬菜花样馒头的做法

家里孩子不喜欢吃蔬菜怎么办,那就给他做蔬菜馒头吧,现在来教一下蔬菜馒头的做法。操作方法(01)备好蔬菜、面粉、酵母粉,然后将蔬菜洗净,简单切成小块,如果做萝卜紫薯类的蔬菜需将它们蒸一下。(02)将蔬菜块放入榨汁机,将蔬菜打成......
12-29
南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法

简要回答南瓜馒头的做法是先把南瓜去皮蒸软,捣成泥,和面粉、酵母粉、白糖揉成面团,静置数小时后,面团膨胀成型,再揉面制作成小馒头形状,上锅蒸半小时,喷香好吃的南瓜馒头就做好了。工具/材料1个南瓜、面粉、酵母、荤油、白糖......
02-14
正宗炒馒头怎么做

正宗炒馒头怎么做

最近很多朋友咨询关于正宗炒馒头怎么做的问题,今天的这篇就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。操作方法(01)馒头切丁,打两个鸡蛋搅散,浇在馒头上拌匀。(02)起锅烧油放馒头翻炒,炒至金黄盛出。(03)另起锅放葱姜蒜,西红......
01-28
手帐绘画 可爱的馒头脸大波浪女孩 步骤教程

手帐绘画 可爱的馒头脸大波浪女孩 步骤教程

准备2B或者HB的铅笔,橡皮还有画纸,彩色铅笔。今天我们要画出一幅ins风的简笔画!!操作方法(01)先画一条弧线,这个弧线画的尽量饱满一些的。在这条弧线的下面,画一条相交的弧线,我们也要把他画的饱满些。这个饱满的“人”字型,就......
01-03
自制馒头,香甜可口

自制馒头,香甜可口

馒头是我们最常见的面食品种了,基本上天天和我们见面,刚刚做出来的馒头白白胖胖松软可口,而且有一种特有的面香,非常的好吃。操作方法(01)1.首先把面粉酵母粉和适量的水放入盆中开始和面(02)2.把和好的面团放入盆中(达到不粘手......
01-07