汤粥

我喜欢吃木瓜，但却对生木瓜过敏，所以只能做熟以后再吃。之前最常做的就是银耳雪梨汤了，这次就换下口味，做个即养眼又养生的木瓜银耳汤！操作方法（01）木瓜一只，实耗瓜肉80克，银耳小半朵，取出的木瓜肉（02）泡发好银耳，银耳撕小朵和木瓜......

木耳是一种药用价值很高的食材，多吃一点对身体很好。今天小编给大家分享一道木耳瘦肉汤，希望大家能喜欢。操作方法（01）生木耳并不是每个季节都有的；我们家里备用的通常都是干木耳；提前将干木耳泡在水里，让它变软；（02）将泡开后的......

奶油南瓜浓汤是一道奶香浓郁的甜品，热食、冷食、冰镇都可，口感细腻顺滑，味道非常浓郁香甜，一尝过后，回味无穷，而且做法简单，秉承了不动锅灶的思路，用微波炉加热熟南瓜，十分便捷。操作方法（01）南瓜去皮去籽，切成大小均匀的块，微波炉......

此羹有润肺、养胃、生津、益气之功效，不管夏季秋季都可食用，自己做来给家人更不错哟！操作方法（01）银耳开封就拿一整朵，因为干的也不好分开，用温水泡或冷水泡3个小时左右，用水撕开成小朵，根部的蒂用剪刀剪掉（02）莲子，红枣，枸杞用水......

玉米瘦肉豆腐汤是一道大家经常喝到的汤品。今天小编要和大家分享的是玉米瘦肉豆腐汤如何做？希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）玉米，请选择新鲜且颗粒饱满的。（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的。（3）豆腐，请选择购买嫩豆......

很多朋友都比较喜欢煲汤，煲汤时放盐的时机直接影响汤的口感，今天我们来具体介绍介绍炖汤放盐的学问操作方法（01）我们一般不提倡煲汤时一早把盐放入，原因是放盐的时间过早，盐煮的时间太长了，会与肉类发生化学反应，影响汤的味道......

八宝粥健脾养胃，消滞减肥，益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。但最好是自己煮的，卫生还安全，买的八宝粥里都添食品添加剂，而且保质期越长食品添加剂越多。操作方法（01）将黑豆、豌豆、红豆晚......

猴头菇具有很强的食疗作用，具有养胃的功效。但是猴头菇泡发不好会有一股苦味，下面我们就来给大家介绍一下不苦的猴头菇煲老鸭的做法操作方法（01）首先取几颗猴头菇，把中间的硬梗剪去备用（02）然后用适量的温水进行泡发，水温有个......

花蛤肉质鲜美、营养丰富，丝瓜清甜可口、清热解毒，不管任何时候，来一碗丝瓜花蛤汤，都是极好的。今天简单介绍一下丝瓜花蛤汤的家常做法。操作方法（01）花蛤买回来的时候没有及时煮，可以加点盐，放到冰箱备用；要煮的时候，多抓洗几遍......

在这个寒冷潮湿的春季，煲上一锅五指毛桃猪骨汤，满屋的椰奶香味，不但美味，还具有很好的祛湿清润作用。步骤（01）猪骨飞水后冲洗干净血沫；胡萝卜削皮切片；五指毛桃用水泡透，用小刷子刷洗干净；蜜枣冲洗干净。（02）全部材料放进汤锅，加入......

苦瓜豆腐瘦肉汤是一道经常喝到的汤品，今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）苦瓜，请买新鲜且通体均匀的为宜；（2）瘦肉，请购买新鲜且纹路清晰的比较好；（3）葱和豆腐别买太多。（02）食材处理（1）豆腐......

怎么做芹菜叶鸡蛋汤？大家都知道芹菜叶鸡蛋汤的价值，味道清香可口，不油腻好喝。今天我来分享一下，希望大家能喜欢。操作方法（01）把芹菜叶和葱段备用。（02）取适量的清水和面粉搅拌成（03）锅里加适量的清水火，水开后加入第一步骤的芹......

茶树菇是高蛋白，低脂肪，低糖分的一种食用菌，今天给大家介绍一下茶树菇炖排骨汤的做法。操作方法（01）首先把排骨放入清水中浸泡半天左右，把血水全部泡出（02）然后把排骨随冷水下锅，焯一遍水后捞出洗净备用（03）茶树菇用温水进行泡发......

相信酸菜排骨汤很多人没吃过，它的味道真的很不错！今天小编给大家分享一下怎么做酸菜排骨汤，希望大家都能喜欢。操作方法（01）将排骨剁成小块，用凉水冲洗干净；将排骨放入锅里，加入适量的水，煮开后，继续煮到不再产生脏泡沫为止；（02）将......

操作方法（01）1.把马铃薯清洗干净，然后去除马铃薯长芽部分。【注意：发芽土豆及青色块茎肉，含龙葵碱，可使人中毒，产生严重的胃肠炎症状，用时须谨防之。】再连皮一起（不要去皮）用擦菜板擦碎，擦完后裹入干净纱布或孔较粗的棉质麻布内......

东北的酸汤子是满族的一种特色主食，可以配鸡蛋酱，小葱酱食用，也可以拌上白糖和陈醋吃。因其口感软糯而备受喜爱。操作方法（01）将酸汤面加入少许水揉开。（02）把揉开后的汤面团成拳头大的面团备用。（03）在锅内放入清水，烧开后将团......

皮蛋瘦肉粥是一道美味的粥品，主要材料为皮蛋、猪肉、大米等等。地区不同做法也各不相同。下面小编就把皮蛋瘦肉粥的做法分享给大家。操作方法（01）新鲜的玉米粒清洗干净，青豆泡发10小时左右使之膨胀（02）葱、姜剥去外皮清洗干......

灼鸡汤，在我们这里坐月子的人都是做这种汤吃，原汁原味，非常滋补的。操作方法（01）把鸡清理干净。（02）把鸡肉切成一块块。（03）加盐、姜蓉、糯米酒腌制几分钟。（04）用锅装适量的水。（05）先把红枣、姜片、鸡脚煮沸后再煮5分钟，煮出味来......

说食粥，我总觉得比不上广东人，而颇有名的又数潮州的“砂锅粥”，这粥如其名，用砂锅煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。因为潮州地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，煮粥的时候都以海鲜为原材料，形成了独特风格。步骤/方法（0......

丝瓜瘦肉汤是一道大家经常喝到的汤品。那如何做好喝呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）丝瓜，请购买通体均匀且新鲜的；（2）瘦肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（3）香葱别买太多。（02）食材处理（1......

西红柿鸡蛋汤怎么做才好吃，下面小编来教给大家。操作方法（01）把西红柿洗干净，切好，备用。（02）火腿肠切好，备用。（03）鸡蛋打碗里，加少许盐，搅拌，备用。（04）锅中放油，油热后，把西红柿放入，大火炒出西红柿的汁，然后把火腿肠放入，接着炒。（05）锅......

秋天天气渐寒，是时候吃点补的食物贴贴秋膘了。温补食物老母鸡汤是比较好的选择。挑选两三年的土鸡，砍小块后，与茶树菇一同炖煮，味美又滋补。真是太适合秋天的气候了。操作方法（01）挑选两三年的土鸡，用一半炖汤。先浸泡清水中......

最近有点上火，煲个苦瓜肉片粥降降火，第一次煲苦瓜粥还以为不好吃，煮出来的味道挺不错。操作方法（01）把苦瓜瘦肉准备好。（02）把苦瓜切成薄片，洒点盐抓软。（03）瘦肉切成片，加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（04）用小锅装上适量煮好......

鸡蛋的吃法有千千万万，味道也是各有春秋。今天我们来介绍一下鸡蛋怎么做汤，希望大家喜欢。操作方法（01）首先取适量面粉加入水后调成面糊状，要比较稀，搅拌至没有细小颗粒(可以用筛子把面粉过滤之后再进行加水搅拌)（02）锅中加入......

西葫芦不仅可以用来炒菜，也可以用来做汤，非常清甜爽口。今天小编给大家分享一下西葫芦洋葱瘦肉汤的做法，希望大家也能喜欢哦。操作方法（01）取适量的瘦肉，将瘦肉清洗干净，切成薄片，加入适量的料酒，抓匀，腌制十五分钟；加入适量的淀......