小编今天教你们东北酸菜汤的做法大全，让美食围绕在你的身边。
（01）酸菜去掉根，分成片洗净控水。
（02）酸菜去掉根，分成片洗净控水。
（03）片好的酸菜棒能略透明即可。
（04）片好的酸菜棒能略透明即可。
（05）准备好葱姜蒜，五花肉，花椒八角，虾米。
（06）准备好葱姜蒜，五花肉，花椒八角，虾米。
（07）花椒八角装入茶包，五花肉切薄片，蒜拍扁，姜切片，葱切丝，虾米沥水。
（08）冷锅放入1茶匙的荤油和1茶匙的食用油后，中小火炒香葱姜蒜。
（09）放入五花肉煸炒至变色。
（10）移入砂锅，加汤包，略高过食材的冷水，大火煮沸转至小火，煮1小时。
（11）盛出即可，如果有腌制的韭菜花，依口味添加，更加美味。
