玉米排骨汤是一道十分家常的炖品，大家几乎都会做这道菜，但是却不一定做得好吃。你想知道其中的秘诀吗？现在就教你正宗的玉米排骨汤的做法，需要的可以参考一下！
（01）将排骨洗净，切成块状，装盘备用。
（02）将玉米洗净，切成长3厘米左右的小段，装盘备用。
（03）胡萝卜也是洗净后，切成三角形的块状。
（04）将排骨放在沸水中焯一下水，让排骨中的血水和杂质被去除。
（05）重新接一锅水，放入焯过水的排骨。
（06）葱切段，姜切片，也放入锅中一起炖煮半个小时。
（07）将玉米和胡萝卜放入锅中，盖上锅盖，再用文火炖半个小时。
（08）时间到了，揭开锅盖，加入少许食盐调味，将其捞出，即可食用。
