工具/材料
1，杏鲍菇 2，虾球 3，葱 4，蚝油 5，陈醋 6，盐
操作方法
将杏鲍菇切片切花刀备用
将虾丸对半切开
将葱洗净切段备用
锅中倒油，再倒入杏鲍菇翻炒后加入虾球炒
加入适量水，再倒入调好的蚝油陈醋汁，再加入少许盐
焖至收汁加入葱段一起炒
装盘即可
