工具/材料
油豆腐适量,鸡肉适量,胡萝卜适量,香菇适量,盐适量,笋丁适量,酱油适量,鱼汤适量,味精适量,葱花适量,芝麻适量。
操作方法
将油豆腐对切两半。
下锅煮一下。
碗里放入糯米,鸡肉。
放入适量胡萝卜丁,笋丁,香菇丁,酱油。
搅拌均匀后,放入油豆腐皮中。
用竹签将口封起来。
放入锅中,倒入适量鱼汤,酱油,味精等,小火慢煮20分钟。
出锅装盘,撒点芝麻,葱花。就可以吃了。