豆角炖肉是非常普通的一道家常菜，小面小编就来教教你这道菜的做法吧。
（01）把豆角洗干净，把两头去掉，豆角太长了，要把它掰成两半或者几段。
（02）把肉洗干净，切成片。
（03）热锅加油，等油泛白之后，加入肉片进行翻炒。
（04）等到肉片变成白色断生之后，加入豆角，加点盐和酱油，然后加入清水，水要瞒过豆角。
（05）搅拌均匀，等到豆角已经炖烂，就可以关火了。
