最近很多朋友咨询关于怎么做排骨火锅的问题，今天的这篇就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
（01）排骨切块，姜蒜下锅炒香。
（02）排骨下锅，翻炒，倒入白酒加盐。
（03）下入火锅底料翻炒，加入清水，三十分钟后出锅。
（04）总结如下。
