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家常麻婆豆腐的制作方法

   来源:秒知站    阅读: 2.27W 次
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晚餐吃什么,下面小编带大家去学习下如何做家常麻婆豆腐,那么下面就一起去学习下家常麻婆豆腐的制作方法吧。

家常麻婆豆腐的制作方法

做法

(01)豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

(02)锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。

(03)加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。

(04)再用水淀粉勾芡后盛入盘中。

(05)烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

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