炒肉的精选知识

鸡腿菇含有丰富的营养价值，一般人都可以食用。而且鸡腿菇煮不烂的，脆脆的，口感甚是不错。大家也可以试试这道菜，真的很美味呢。操作方法（01）把材料准备好，鸡腿菇400克、瘦肉100克，姜、生粉适量，如图所示。（02）把鸡腿菇洗干净，切稍......

菜花又叫花椰菜、花菜，菜花炒肉其实就是我们常吃的花菜炒肉，菜花炒肉里的菜花往往吃起来水分很足，而且口感很好，肉嫩可口，我们一起来学习一下菜花炒肉的做法吧。操作方法（01）先用清水将菜花洗干净。（02）准备一口大锅，倒入足量清......

丝瓜炒肉是一道家常菜，主要原料是丝瓜、五花肉等等；工艺是炒，制作简单，口味清淡。操作方法（01）丝瓜洗净备用（02）葱花、蒜片切好备用（03）丝瓜一分为二斜刀切片备用，嫩丝瓜不用去皮，如果是菜市场上买的丝瓜建议去一下皮（04）五花肉切片......

青椒炒肉，是一道很常见的家常菜，但是一些小伙伴还不知道怎么做，下面，小编用图文的方式告诉大家具体的做法。操作方法（01）首先我们对买的青椒进行清洗，然后切条。（02）对买来的肉也进行清洗，然后切好放在盘中。（03）然后放芡粉，再抓匀......

木耳炒肉是一道非常好吃的家常菜，今天小编就和大家分享一下它的做法。希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）木耳，请选择肉厚且新鲜的；（2）廋肉，请选择新鲜且纹路清晰的；（3）蒜头，可以多买一点备用。（02）食材处理（1）木耳洗净，切成小......

白蘑菇是一种较为常见的食用菌类，因为肉质肥厚、口感嫩滑，所以大家很喜欢吃。白蘑菇有多种的食用方法，可以加在汤品中，也可以炒制食用。今天小编就向大家介绍一道炒菜，白蘑菇炒肉。操作方法（01）将猪肉切薄片、白蘑菇切2毫米......

秋葵又叫羊角豆，是全球中有名的营养蔬菜，能补肾养颜，帮助消化，还有植物伟哥之美称。秋葵含有果胶，所以切开来炒粘粘的滑滑的，有些人不太喜欢吃这个味，我倒是对秋葵情有独钟，其实就是那个果胶营养价值高，一般秋葵用来白焯比较好......

主料（01）菠萝一个、肉片适量辅料（01）香蒜适量、生姜适量、沙姜适量、油适量、盐适量做法步骤（01）肉切成片，切好后，用盐、酱油、生粉腌一下，估计一分钟。（02）菠萝切好，香蒜、生姜、沙姜，用刀切碎一点（03）放油热锅，放香蒜、生姜、沙姜爆......

青椒炒肉味道鲜香，是下饭的佳肴，并且制作方法简单，是家庭中常见的菜肴。其中的青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能。操作方法（01）五花肉切片，先用老抽腌制一下（02）先把肉炒一下（03）加入葱花，红辣椒继续翻炒（04）加入青辣椒继续......

鸡蛋跟肉爆炒的时候，不要一直搅弄，否则鸡蛋太碎，不够美观。操作方法（01）1，先将猪肉切叮。（02）2，再将鸡蛋打散，按一个顺序搅拌，再加入少许的盐。（03）3，倒入油热锅，待油热之后，便倒入肉爆炒，可放少量料酒。（04）放盐，再倒入鸡蛋跟肉爆炒，不要......

螺旋藻是超碱性食物，可有效帮助体内维持酸碱平衡，对肠胃等好处很多，下面教大家螺旋藻炒肉这道营养价值超丰富的菜怎么做。操作方法01准备螺旋藻25g、精瘦肉100g、泡椒1个、炮姜3块。02将螺旋藻洗净后浸泡15分钟左右。03......

西葫芦炒肉是一道再简单不过的家常菜了，那么西葫芦炒肉怎么做呢？让小编来给大家一些经验吧。操作方法（01）将西葫芦切片，切好五花肉，在肉中加入生抽、料酒、盐腌制五分钟。（02）热锅加油，将五花肉倒进去翻炒，等肉差不多熟了，然后捞......

豆腐干是用豆腐加工而成，咸香味美，吃起来有嚼头，和猪肉炒在一起，别有一番风味。今天就给大家介绍豆腐干炒肉的做法。操作方法（01）把买回来的豆腐干洗净切成薄条。（02）猪五花肉洗净切成条，葱切小段、姜切末、蒜切成片。（03）炒锅放......

今天家里吃莲藕炒肉，好久没吃了，今天吃下感觉这莲藕特别的脆滑，和肉一起炒特别的香，你是否也爱吃莲藕；莲藕能做的菜也特别多，可以清炒，可以煲汤，可以炒肉，也可以凉拌，脆脆的，吃起来特别的爽；今天吃的是莲藕炒肉，接下来分享下我的做......

现在是竹笋上市的季节，竹笋含有高纤维，经常吃竹笋可以促进胃肠蠕动，缓解便秘，竹笋可以炒，凉拌，做汤等等。操作方法（01）竹笋去掉老的部分。（02）竹笋洗净，切成滚刀条。（03）锅中烧开水，放入竹笋焯一下，稍软捞出，放入凉水中过凉，捞出沥干水......

丝瓜的营养价值非常高，是餐桌上出镜率比较高的菜品，也是大家都喜欢吃的家常菜，丝瓜炒肉就是用丝瓜与猪瘦肉搭配做出来的美味，一荤一素搭配吃起来香浓可口，非常的好吃，并且这道菜的做法也很简单，只要几分钟就可以做出来，操作方......

蒜苔炒肉是一道简单的家常菜，今天我们来介绍一下它的做法。操作方法（01）精猪肉洗净切成丝备用（02）蒜苔择去头部和老的尾部（03）切成段状备用（04）锅中烧开一锅水放入适量的盐，把蒜苔倒入焯一下水，蒜苔焯绿即可捞出（05）锅中放油烧热后......

香菇是长在木材上的真菌，味道鲜美，香气沁人，有“菇中皇后”的美誉，常吃香菇可以有效降低血脂，增强人体免疫力，将香菇和五花肉放在一起炒一下，非常好吃，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的香菇炒肉？希望能够帮助到大家。工......

蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红......

冬瓜脆爽多汁，味美清香，具有消热，消肿，利水之功效。黄瓜甘甜，爽口，具有清热解毒，利水利尿之功效。用冬瓜与黄瓜搭配肉同炒，味道鲜美，清香爽口，消食开胃，具有清热，除烦止渴食疗效果。下面介绍一下冬瓜黄瓜炒肉的家常做法。工具/材......

大白菜炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）食材准备1.大白菜，请选择新鲜且有明显虫眼的比较好。2.瘦肉，请选择新鲜且肉纹清晰的。3.蒜头......

蒜苔是自己家小圆子种的，虽然长的不太直，但是绝对的绿色食品，没有化肥和农药，也很嫩，用猪瘦肉来炒非常好吃。操作方法（01）蒜苔洗净切一寸左右长的段。（02）猪肉切成条放入少许淀粉抓匀，这样炒出来的肉会滑嫩。（03）葱，姜洗净切丝。（04......

豆角含有优质蛋白、矿物质和维生素，还有化湿补脾的功效。在这里教大家做豆角炒肉。操作方法（01）把肉切片，放上料酒酱油，腌制十分钟。（02）豆角切成小节，洗干净。（03）冷水入锅，水烧开后，倒入豆角再煮五分钟。（04）豆角出锅后，用冷水冲一......

简要回答香菇炒肉是每家每户饭桌上的一款家常菜，它的主料是以香菇跟猪肉进行制作，起源于东北，属于东北的菜系，而主要的烹饪手段则是以炒为主。工具/材料100克香菇，150克瘦猪肉，1个青椒，100克螺丝椒，2瓣大蒜，2克生姜，10克食用油，2......

金针菇炒肉适合老年人、儿童食用，具有抗疲劳、防高血脂、降低胆固醇、补充维生素等价值。并且做法简单适合日常食用。操作方法（01）准备食材：金针菇300克，猪肉100克，葱姜适量，酱油，料酒，淀粉，盐。（02）将金针菇洗净，然后切段。猪肉切......