洋槐花在19世纪下半叶传入中国，虽然它没有药用作用，但食用起来还是很清香可口的，下面一起看看槐花饼的简易做法吧。
工具/材料
材料：槐花，鸡蛋，面粉，盐，水
操作方法
采摘新鲜的槐花，并用盐水清洗干净；
槐花里加入鸡蛋，拌匀；
加入面粉和少许盐拌匀；
做成小饼，入锅煎制；
煎至两面微黄即可装盘。
