煮面条的小技巧

面条煮熟是件非常简单的事情，但是要把面条煮得好吃就需要一些小技巧啦。

操作方法

在煮面的过程中，往锅中加入少量食盐，会使煮好的面条劲道十足，非常有嚼劲，而不是糊成一团的。

煮面的时候不要等到水烧开，在水冒热气的时候就将面条放入，可以防止面条粘锅，煮好后口感更佳。

煮面的时候加入少许香醋，会使面条色泽鲜亮，看上去非常诱人，而且还能去除面条的碱味，让味道更好。

在煮面的锅中加入一勺橄榄油，可以防止面汤起泡沫并溢出锅外。

如果煮好的面粘在一块，可以往面条上撒一点米酒，这样面条就会散开，根根分明哦。