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家常葱油饼做法(最简单的方法)

   来源:秒知站    阅读: 3.23W 次
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小时候最喜欢吃妈妈做的葱油饼,酥香的饼皮带上浓浓的葱香,今天给大家介绍一下葱油饼的做法。

操作方法

(01)取适量的面粉加入适量酵母,磕入一颗鸡蛋,调入适量的盐

家常葱油饼做法(最简单的方法)

(02)香葱洗净切末备用,加入适量盐和胡椒粉调味

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第2张

(03)然后把香葱加入面粉,加适量水总筷子进行搅拌

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第3张

(04)然后用手不断揉搓,加入适量面粉把面团揉搓至光滑后放入容器醒发片刻

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第4张

(05)把醒发好的面团揪盛一个个小面团,然后搓盛长条后围成圆饼状,用擀面轻压一下

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第5张

(06)电饼嗯放入适量得油烧热后,把饼放入油锅中进行煎炸

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第6张

(07)一面煎制金黄后翻身煎制净一面

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第7张

(08)最后等两面都煎制成金黄色,即可出锅装盘。

家常葱油饼做法(最简单的方法) 第8张

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