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蛋糕-自己在家做蛋糕

   来源:秒知站    阅读: 1.22W 次
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自己在家做蛋糕,虽然有点麻烦,但吃着自己做的蛋糕,也是一件开心的事。下面就分享一下蛋糕的做法。

蛋糕-自己在家做蛋糕

操作方法

(01)准备低筋粉,橄榄油,鸡蛋,牛奶,白糖。

蛋糕-自己在家做蛋糕 第2张

(02)先将蛋清和蛋黄分离开。

蛋糕-自己在家做蛋糕 第3张

(03)在蛋黄里加入牛奶、低筋粉,搅拌成糊状。

蛋糕-自己在家做蛋糕 第4张
蛋糕-自己在家做蛋糕 第5张

(04)在蛋清里加入少许橄榄油、白糖,用电动打蛋器打发成奶油,加入到蛋黄糊中,用小铲子慢慢上下翻动。

蛋糕-自己在家做蛋糕 第6张
蛋糕-自己在家做蛋糕 第7张
蛋糕-自己在家做蛋糕 第8张

(05)将混合好的蛋糕液放进容器中,放入烤箱中,设定好时间和温度,大约四十分钟后,用筷子扎一扎,筷子上没有蛋糕液了,说明烤熟了,可以拿出来品尝了。

蛋糕-自己在家做蛋糕 第9张
蛋糕-自己在家做蛋糕 第10张
蛋糕-自己在家做蛋糕 第11张

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