蛋糕的精选知识

现在很多朋友都喜欢自己在家亲手制作蛋糕甜点之类的，今天我们来学习一下翻糖蛋糕的做法。操作方法（01）取适量面粉，加水揉成面团。（02）在面团中加入适量食用色素揉均匀。（03）用擀面杖将面团压成面皮，然后用模具压出花的形状。（04......

欧式蛋糕少不了水果的装饰，下面介绍一些水果的切法。操作方法（01）桔子剥皮，掰成一瓣一瓣。（02）香蕉剥皮，切成小节。（03）猕猴桃洗后去皮，切成薄片。（04）草莓用吸管等戳去蒂，然后切片等即可。（05）葡萄，圣女果等球形水果，可用两个盘子盖住......

年轮蛋糕怎么做操作方法（01）备好所需食材（02）容器中放入2个蛋黄、1g盐、120g牛奶和25g玉米油（03）用打蛋器搅拌均匀后筛入100g低筋粉、1g泡打粉和10g可可粉（04）搅拌均匀至无颗粒状（05）2个鸡蛋清和30g绵白糖放入无油无水的干净容......

造型可爱芭比娃娃是孩子的最爱，同时蛋糕也是孩子喜欢的食物。如果送给他们一个芭比娃娃蛋糕，孩子一定爱不释手呢。这款蛋糕在家自己就可以制作的，方便简单，操作性强，是送给孩子恋人礼品不错的选择。操作方法（01）拿出芭比娃娃......

许多妈妈在家闲着的时候，可以给家人做可口美味的小蛋糕。下面给大家推荐做蛋糕的家常方法。做出来的蛋糕柔软可口，放进嘴里感觉是入口即化。操作方法（01）用筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫。可放一点盐，放一勺糖。一直打，直......

超级简单的麦芬蛋糕！只要短短几分钟！麦芬蛋糕就出来了~而且适合糖尿病人或者老人吃的小点心~快手烤箱菜，从我做起！操作方法（01）材料准备好（02）鸡蛋、炼乳、淡奶油搅拌，鸡蛋无需打发，直接放进去就好了，搅拌至无颗粒状（03）把面粉和泡......

过生日的时候最常见的就是蛋糕，蛋糕能够让人们感受到一种浪漫的气氛。下面小编将来跟大家介绍一下端着蛋糕的小男孩的画法，希望对大家有所帮助。操作方法（01）首先画出小男孩的眼睛和眉毛。（02）然后画出他的脸部轮廓。（03）接着......

蛋糕是从西方国家传来的一种点心，其味甜可口、松软适中受到了许多人的喜爱，下面我们就一起来看看如何用面包机做蛋糕吧。操作方法（01）将白糖、鸡蛋放入碗中搅拌均匀至起泡。（02）加入适量的橄榄油继续搅拌。（03）将高筋粉倒入碗......

中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。现在小编就来教大家制作一个生日蛋糕。操作方法（01）按照配方里蛋黄糊的配料，除低筋面......

这个其实是一个关于数学的脑筋急转弯，三刀分为八块，一刀是两块，两刀交叉切就是四块了，只要再来一次交叉就可以翻倍为八块了，但是平面蛋糕是不允许叠加的所有横向切就完成了。操作方法（01）我给大家分步骤绘画来演示一下如何实......

蒸蛋糕做法简单快速，且营养也足够，怎么在时间紧迫的时候做蒸蛋糕？操作方法（01）准备好食材。（02）把鸡蛋打入盆内。（03）加糖打至泡发。（04）加入低筋面粉搅拌均匀。（05）将面糊倒入模具中，模具事先用橄榄油润滑，方便脱模，撒些黑芝麻，入蒸锅......

蛋糕是我们生活中必不可少的甜品，下面我就来说说怎么用智能电饭煲制作蛋糕操作方法（01）首先打蛋，打的时候将蛋清和蛋黄分开，我们可以用小漏勺做这个步骤（02）然后用打蛋器，打发蛋清，直到打出泡沫。打的时候加入糖和一点盐让甜味......

说到过节或者过生日，那当然少不了蛋糕了，美食君就想问问大家在切蛋糕时，你的第一刀怎么切？操作方法（01）如果有装饰就先把蛋糕上的裱花、水果拆下首先在中间平行地切两刀如果你要减肥那两刀的间距就短些如果你胖你骄傲间距可......

想吃美味香甜的蛋糕，没有烤箱，没关系，自己在家用电压力锅也可以做。操作方法（01）蛋清蛋黄分离，取打蛋器用力的打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。大约15分钟后，蛋白就......

蛋糕是甜点中最为受欢迎的，在蛋糕上装饰上一点的水果是许多人都很喜欢的，那么该怎么做呢？一起来学习下。操作方法（01）50g黄油切小块隔热水溶化。鸡蛋加入细砂糖、香草精。用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。低筋面粉和泡打粉......

小编今天教你们怎么做手工蛋糕，让美食围绕在你的身边。操作方法（01）分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。（02）用电动打蛋器搅拌鸡蛋，并将白糖加入其中。（03）将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划......

黑森林蛋糕黑森林蛋糕的雏形最早出现于德国南部黑森林地区，正宗的黑森林与我们想象中的不同，主角不是巧克力，而是酒浸樱桃酱、樱桃和樱桃汁，德国政府甚至规定，黑森林蛋糕的鲜奶油部分中，至少得含有80克的樱桃汁。步骤/方法（0......

有时候路过街边的甜品店，橱窗里摆放的奶油蛋糕让人垂涎欲滴，同时也很好奇蛋糕是怎么做的，接下来就教大家自己动手做蛋糕。操作方法（01）鸡蛋和面粉都打进盆里，分三次加入白糖，用电动打蛋器打发，直到蛋液变得粘稠。（02）用牛奶混合......

作为一名烘培爱好者，蛋糕是必学科目之一，而要学习做蛋糕，首先得了解蛋糕的种类。蛋糕是根据材料和做法的不同来进行分类的。操作方法（01）戚风蛋糕这是一种很常见的基础蛋糕，比如生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，蛋糕的组织......

有一个吃货儿子，注定了我只能当一个勤快老妈。这不昨晚他又开始“鞭策”我了，“老妈，明早我想吃蛋糕”。孩子简单的几个字，就有可能让当老妈的朋友们费尽心思，还好本人平时功底不错，今早轻松就搞定了那小谗猫，当然你也可以拉......

很多朋友不敢尝试马卡龙的原因都是觉得马卡龙很甜，其实这个甜度一般是可以接受的。还有就是材料比较贵一些，马卡龙所用的材料是杏仁粉和糖粉，杏仁粉稍微贵一点，很多新手怕失败不敢尝试。所谓的马卡龙是用低筋面粉代替杏仁......

操作方法（01）如何在家自制美味的蛋糕？今天介绍两款简单的蛋糕做法，食材都是家中常备的，松松软软，老少皆宜，你不妨试一试。海苔肉松蒸蛋糕原料：鸡蛋6个、糖180g、盐1g、低粉180g、牛奶45ml、葵花籽油45ml、海苔肉松50g海苔肉松......

大多数人都觉得蛋糕需要用烤箱，其实，没有烤箱，用日常生活用的微波炉就可以自己在家里制作出美味的蛋糕哦！下面，就让我给大家讲一讲用微波炉制作蛋糕的方法吧~操作方法（01）首先打入鸡蛋，加入10克糖，然后搅拌均匀，我们可以看到搅......

蛋糕是大部分人都爱吃的一种食物，常常作为早餐食用，不过每次都出去买的话不仅麻烦还可能不卫生，这里小编就教教大家如何自己在家里用面包机做蛋糕。工具/材料主料高筋面粉250g细砂糖20g盐4.5g奶粉10g酵母3.5g黄油20g辅料......

制作蛋糕方法很简单的，主要就是得把那个比例放对，发酵粉与鸡蛋的比例对了那么就是非常的容易了，我来给大家讲讲我自己制作的经历吧！操作方法（01）在制作的时候先是得购买四五个鸡蛋，还有就是一小包的发酵粉，还有就是那种干粉一......